{"id":1712,"date":"2013-03-17T14:35:07","date_gmt":"2013-03-17T12:35:07","guid":{"rendered":"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/?p=1712"},"modified":"2013-03-17T14:35:07","modified_gmt":"2013-03-17T12:35:07","slug":"donnerstag-21-marz-2013-whats-that-norge-tag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-21-marz-2013-whats-that-norge-tag\/","title":{"rendered":"Do-Degustation vom 21. M\u00e4rz 2013: What&#8217;s that? (Norge tag) &#8211; wir spielen blinde Kuh&#8230;"},"content":{"rendered":"<p>Egal, wohin Otti verreist, er bringt feine Sachen mit. Da Norwegen nicht als Weinland bekannt ist, kamen wir in den Genuss von feinsten kulinarischen Leckerbissen. Dazu spielten wir heiteres Weinerraten und dies nicht einmal soooo schlecht. Nur dass beim 08er Cos d&#8217;Estournel niemand auf Bordeaux kam, wurmte die Bordeaux-Fangemeinde nat\u00fcrlich schon ein bisschen&#8230;<\/p>\n<p>Degunotizen in der Rang-Reihenfolge und nicht in der Degureihenfolge:<\/p>\n<p>1. Finca Terrerazo 2001, Mustiguillo (Spanien, Vinos de Pago)<\/p>\n<p>Wurde einstimmig zur Nummer 1 des Abends erkoren: herrliche Tabaknoten, Zedernholz, Colafr\u00f6schli, schwarze Fr\u00fcchte; Abgang samtig, mit fabul\u00f6sem Schmelz.<\/p>\n<p>2. In Extremis 2007, Ch\u00e2teau d&#8217;Agel (Frankreich, Minervois)<\/p>\n<p>Sehr dunkle Farbe, typisches s\u00fcdfranz\u00f6sisches Bukett mit Noten von dunklen Beeren, Kr\u00e4utern, orientalischen Gew\u00fcrzen; am Gaumen breit, Mokkanote, lang.<\/p>\n<p>3. Ch\u00e2teau Cos d&#8217;Estournel 2008 (Frankreich, Bordeaux)<\/p>\n<p>Tja, das Gute an Blinddegustationen ist, dass man bei solch ber\u00fchmten Weinen nicht vor Ehrfurcht erstarrt und das Riechorgan zum Vornherein auf &#8222;sehr gut&#8220; programmiert ist. Noten von Kaffee, Toast, dunkle Beeren, sehr modern, noch viel zu jung; am Gaumen kalte Asche, wieder sehr modern, erinnert die einen an einen Malbec aus Argentinien, die andern an einen typischen S\u00fcdfranzosen&#8230;<\/p>\n<p>4. Ripasso Il Bugiardo 2004, Buglioni (Italien, Veneto)<\/p>\n<p>Maggikraut, Bratensauce, hat Zenith \u00fcberschritten, einfach, kurz.<\/p>\n<p>5. Zweigelt F\u00f6llikberg 2008, Kollwentz (Oesterreich, Burgenland)<\/p>\n<p>Verhaltene Nase, etwas Bratensauce, dezente R\u00f6staromen, wenig Frucht; am Gaumen gr\u00fcne Noten, kalte Asche, Geranien, vielzuviel Tannin, kurz.<\/p>\n<p>Kork:\u00a0 Vino Nobile di Montepulciano 1991, Duca di Canora (Italien, Toskana)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2013\/03\/nordlys.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1719\" src=\"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/files\/2013\/03\/nordlys.jpg\" alt=\"\" width=\"900\" height=\"645\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egal, wohin Otti verreist, er bringt feine Sachen mit. Da Norwegen nicht als Weinland bekannt ist, kamen wir in den Genuss von feinsten kulinarischen Leckerbissen. Dazu spielten wir heiteres Weinerraten und dies nicht einmal soooo schlecht. Nur dass beim 08er &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-21-marz-2013-whats-that-norge-tag\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1712","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1712"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1712\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}