{"id":1637,"date":"2012-12-02T23:22:38","date_gmt":"2012-12-02T21:22:38","guid":{"rendered":"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/?p=1637"},"modified":"2012-12-02T23:22:38","modified_gmt":"2012-12-02T21:22:38","slug":"vorschau-donnerstag-6-dezember-2012-bordeaux-vintage-1989","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-6-dezember-2012-bordeaux-vintage-1989\/","title":{"rendered":"Do-Degustation vom 6. Dezember 2012: Bordeaux Vintage 1989"},"content":{"rendered":"

Degustierte Weine:<\/p>\n

Larose-Trintaudon 1989:<\/strong> Besitzt noch Fruchtreserven; am Gaumen zwar leicht metallisch und eher kurz, aber durchaus noch trinkbar.<\/p>\n

Domaine de Beychevelle 1989:<\/strong> Viel Lakritze, nur noch wenig Frucht, Duft wie beim Oeffnen einer Ananas-Dose; am Gaumen erdige Nuancen, mittlere L\u00e4nge.<\/p>\n

La Gurgue 1989:<\/strong> Jostabeeren, spanische N\u00fcssli, Pfeffer; am Gaumen wieder Pfeffernoten, S\u00fcssholz, interessanter, spannender Wein, langes Finale.<\/p>\n

La Louvi\u00e8re 1989:<\/strong> Lakritze, Rosssattel, Leder, Zedernholz, noch Frucht vorhanden, tolles, tolles Bukett; am Gaumen tolle Konzentration, dicht, langes Finale. Beeindruckend!<\/p>\n

Haut-Batailley 1989:<\/strong> Unharmonisch, keine Frucht, \u00fcber dem Zenith oder vielleicht eine schlechte Flasche?<\/p>\n

Cantemerle 1989:<\/strong> Reife schwarze Beeren vom Feinsten, dezentes Zedernholz, edler Tabak – mein Gott, dieser Wein hat alles, was einen wunderbar gereiften Bordeaux auszeichnet! Am Gaumen schmeichlerisch samtig und doch von einer Vielschichtigkeit gesegnet, dass ein Glas einfach nicht gen\u00fcgt! S U P E R !<\/p>\n

de Fieuzal 1989:<\/strong> Zimt, Muskatnuss; am Gaumen leider nicht ganz harmonisch, starke S\u00e4ure, eher kurz, hat evtl. H\u00f6hepunkt schon \u00fcberschritten.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Marc und Otti freuen sich auf diesen letzten grossen Bordeauxabend mit euch!
\n\"\"<\/a>
\nBewertung Robert Parker 1996-1983<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Degustierte Weine: Larose-Trintaudon 1989: Besitzt noch Fruchtreserven; am Gaumen zwar leicht metallisch und eher kurz, aber durchaus noch trinkbar. Domaine de Beychevelle 1989: Viel Lakritze, nur noch wenig Frucht, Duft wie beim Oeffnen einer Ananas-Dose; am Gaumen erdige Nuancen, mittlere … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1637"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1637\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}