{"id":1561,"date":"2012-09-15T19:26:30","date_gmt":"2012-09-15T17:26:30","guid":{"rendered":"http:\/\/meinweinkeller.blogg.de\/?p=1561"},"modified":"2012-09-15T19:26:30","modified_gmt":"2012-09-15T17:26:30","slug":"vorschau-donnerstag-degustation-20-september-2012-provence-trouvaillen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/vorschau-donnerstag-degustation-20-september-2012-provence-trouvaillen\/","title":{"rendered":"Do-Degustation vom 20. September 2012: Provence-Trouvaillen!"},"content":{"rendered":"

J\u00fcrg war in der Provence im Urlaub und zeigte uns eine Vielzahl bei uns unbekannter, sehr interessanter Provence-Weine. Danke, J\u00fcrg, auch f\u00fcr die feinen kulinarischen Delikatessen!<\/p>\n

Degustierte Weine:<\/p>\n

– Ch\u00e2teau Rasque Cuv\u00e9e Alexandra (Ros\u00e9) 2011: Feuerstein, Himbeeren, Nektarinen und Pfirisch; am Gaumen frisch bek\u00f6mmlich, elegant, macht unheimlich Spass!<\/p>\n

– Ch\u00e2teau Sainte Roseline 2008: Kirschen, Pfeffer, Gew\u00fcrze; am Gaumen komplex, druckvoll, lang. Imponierend!<\/p>\n

– Domaine des Terres Blanches 2009: Sehr exotisches Bukett, erinnert an Barossa-Valley: Tomatensuppe, Pfeffer, Oregano, Blut; am Gaumen D\u00f6rrbirnen, wiederum sehr exotisch, mittlere L\u00e4nge.<\/p>\n

– Helene Calviera Bellet 2009: Leicht schwefelig, braucht Luft, schwarze Beeren, den meisten „seichelet“ er ein bisschen zu stark; am Gaumen wieder schwarze Beerenfrucht, die S\u00e4ure ist (noch) nicht gut integriert, mittellang.<\/p>\n

– Ch\u00e2teau Margilli\u00e8re Cuv\u00e9e Bastide 2010: Mehr rote Beeren, pfeffrig, w\u00fcrzig; am Gaumen rund, weich, mittellang.<\/p>\n

– Ch\u00e2teau Calissanne Clos Victoire 2005: Etwas viel Co2, braucht Luft, dunkle Beeren, balsamische Noten; am Gaumen rund, sch\u00f6ne L\u00e4nge.<\/p>\n

– Ch\u00e2eau du Galoupet 2010: Pfeffriges, w\u00fcrziges Bukett, mineralisch; am Gaumen wieder viele Gew\u00fcrze, Pfeffer, Unterholz, beeindruckende L\u00e4nge.<\/p>\n

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J\u00fcrg war in der Provence im Urlaub und zeigte uns eine Vielzahl bei uns unbekannter, sehr interessanter Provence-Weine. Danke, J\u00fcrg, auch f\u00fcr die feinen kulinarischen Delikatessen! Degustierte Weine: – Ch\u00e2teau Rasque Cuv\u00e9e Alexandra (Ros\u00e9) 2011: Feuerstein, Himbeeren, Nektarinen und Pfirisch; … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1561","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1561","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1561"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1561\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}