Degustierte Weine (alles 2002er):<\/p>\n
– Riesling Sp\u00e4tlese Trittenheimer Apotheke, Grans-Fassian (Mosel):<\/p>\n
Wundersch\u00f6ne Pfirsichnoten (Weinbergspfirsich), tropische Fr\u00fcchte, wirkt noch jung; am Gaumen sch\u00f6nes S\u00fcss-S\u00e4urespiel – richtig lecker und erfrischend!<\/p>\n
– Riesling Smaragd Loibner Steinertal, Alzinger (Wachau):<\/p>\n
Zitrus, Ananas, mineralisch, braucht Luft; am Gaumen wundersch\u00f6ne Honigt\u00f6ne, tief, viel Mineralik, sehr lang. Beeindruckend!<\/p>\n
– Sauvignon Blanc Ried Welles, Lackner-Tinnacher (S\u00fcdsteiermark):<\/p>\n
Holunder, Stachelbeeren, Limetten, Gravensteiner, Kaugummi; am Gaumen Feuerstein, langes Finale, h\u00e4tte vielleicht vor 7 Jahren noch besser geschmeckt.<\/p>\n
– Blauburgunder Barrique, Urs Pircher (Eglisau):<\/p>\n
Schwarze Kirschen, Teer, Holz; am Gaumen etwas zu holzdominant, mittleres Finale.<\/p>\n
– Barolo, Josetta Saffirio (Piemont):<\/p>\n
Teer, Lakritze, Blumen, Herbstlaub; am Gaumen etwas viel Adstringenz (Jahrgang?), legt aber immer mehr zu, hat Tiefgang.<\/p>\n
– Ch\u00e2teau Bel-Air (Lalande de Pomerol):<\/p>\n
Sehr moderne Nase, Vanille, R\u00f6staromen, leider auch leicht gr\u00fcne Noten; am Gaumen f\u00fcllig, sch\u00f6ne Fruchts\u00fcsse, langes Finale.<\/p>\n
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Degustierte Weine (alles 2002er): – Riesling Sp\u00e4tlese Trittenheimer Apotheke, Grans-Fassian (Mosel): Wundersch\u00f6ne Pfirsichnoten (Weinbergspfirsich), tropische Fr\u00fcchte, wirkt noch jung; am Gaumen sch\u00f6nes S\u00fcss-S\u00e4urespiel – richtig lecker und erfrischend! – Riesling Smaragd Loibner Steinertal, Alzinger (Wachau): Zitrus, Ananas, mineralisch, braucht Luft; … Weiterlesen