Degustierte Weine:
\n– Altair 2004, Mas Amiel
\n– VDP des C\u00f4teaux de Narbonne Les Chailles, 2005, Mas du Soleilla
\n– Ch\u00e2teau de Belles Eaux, 2000
\n– Faug\u00e8res Magnoux, 2004, Saint Antonin
\n– Le Roc des Mates 2004, Ch\u00e2teau de Cazeneuve
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\nDer Weisse von Mas Amiel gefiel mit einem sch\u00f6nen Zitrusfruchtbukett; am Gaumen kompakt und breit, gef\u00e4llt den meisten sehr gut.
\nLes Chailles 05 von der Domaine Mas du Soleilla: Erdbeeren, mineralisch, rauchig, w\u00fcrzig; am Gaumen wieder Gew\u00fcrze, endet lang.
\nCh\u00e2teau de Belles Eaux 2000: animalisch, samitg, strahlt W\u00e4rme aus, Lakritze; am Gaumen gef\u00e4llt er den meisten nicht mehr besonders. Schade.
\nFaug\u00e8res Magnoux 2004, Saint Antonin: anfangs eher verhaltene Nase, viel Frucht, feine W\u00fcrzigkeit; am Gaumen vielschichtig und lang.
\nLe Roc des Mates 2004, Ch\u00e2teau de Cazeneuve: Rauchig, sehr mineralisch, Schiefer, sch\u00f6ne Frische, w\u00fcrzig, vielleicht etwas wenig Frucht, aber lang. <\/p>\n
Fazit: In Teil 3, da war man sich einig, waren die mit Abstand besten Weine. Das Languedoc-Roussillon ist ein \u00fcberaus spannendes Gebiet, bei dem die Suche lohnenswert sein kann. Laut Otti hat er die besten Languedoc-Weine noch im Keller versteckt – sie werden erst an einem Spezial-Languedoc-Roussillon-Event entkorkt. Na dann rasch auf Terminsuche!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Degustierte Weine: – Altair 2004, Mas Amiel – VDP des C\u00f4teaux de Narbonne Les Chailles, 2005, Mas du Soleilla – Ch\u00e2teau de Belles Eaux, 2000 – Faug\u00e8res Magnoux, 2004, Saint Antonin – Le Roc des Mates 2004, Ch\u00e2teau de Cazeneuve<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[19,33,62,64],"class_list":["post-148","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen","tag-degustation","tag-meinweinkeller","tag-wein","tag-winterthur"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}