{"id":109,"date":"2007-02-26T16:21:07","date_gmt":"2007-02-26T14:21:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/uncategorized\/donnerstag-degu-vom-1-marz-2007-vollbusiges-aus-dem-wasserglas-oder-so\/"},"modified":"2007-02-26T16:21:07","modified_gmt":"2007-02-26T14:21:07","slug":"donnerstag-degu-vom-1-marz-2007-vollbusiges-aus-dem-wasserglas-oder-so","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-degu-vom-1-marz-2007-vollbusiges-aus-dem-wasserglas-oder-so\/","title":{"rendered":"Donnerstag-Degu vom 1. M\u00e4rz 2007: Vollbusiges aus dem Wasserglas &#8211; oder so?"},"content":{"rendered":"<p>Wir haben den Kampf gegen die Spinnen gewonnen und aus dem tiefen Keller eine verstaubte Serie aus S\u00fcdwestfrankreich ausgew\u00e4hlt &#8230;.. von wegen verstaubt &#8230; die ausgew\u00e4hlten Franzosen reizten zu der ulmitativen Bewertung &#8230; rate mit &#8230; welche Weine haben wir getrunken &#8230;. (weiterlesen)<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nIch wandere mit \u00fcberdrehten Herzen durch den M\u00e4rchenwald (Wein 1) in<br \/>\nder Nase den Duft nach Salami und ein Bild von uriger Umgebung, in der<br \/>\nHand ein urchiges Wasserglas &#8211; ja genau, so ein fettes altes<br \/>\nVeltlinerglas &#8211; und ich h\u00f6re das prasseln eines Feuers (Wein 2). Die<br \/>\nWanderung f\u00fchrt uns ins Wildsauengebiet &#8211; vor uns ein alter Gasthof mit<br \/>\neinem herrlichen Wirtshausschild &#8211; ich sp\u00fcre den Hauch eines guten<br \/>\nMarc. Ach nein, nein &#8211; war da nicht eher die vollbusige Sch\u00f6nheit; aber<br \/>\ndunkelh\u00e4utig muss sie sein &#8211; aber doch nicht so streng wie Grace Jones<br \/>\n&#8211; eine Monroe? &#8211; nein, nein vielleicht doch Fellini oder Woodie Allen?<br \/>\n&#8211; einfach grandios! (Wein 6)<br \/>\nSzenenwechsel zu Paris Hilton &#8211; ach n\u00f6\u00f6\u00f6\u00f6 &#8211; lieber ein klopfender<br \/>\nTurbodiesel &#8211; aber 5l Hubraum m\u00fcssens schon sein &#8211; klopfend und<br \/>\nhochturiger Turbo mit 8-12 Ventilen! &#8211; oder doch nicht? (Wein 7)<br \/>\nsoooo da! &#8211; nix vollbusig &#8211; Szenenwechsel zu den M\u00e4nnern. Die drei<br \/>\nM\u00e4dels steigen mit Sommelier Otti in den Keller einen Mann auszuw\u00e4hlen:<br \/>\neindeutig Russel Crowe! &#8211; Woodie Allen; scheckt nach Gingerale &#8230; &#8211;<br \/>\nLeder, Indianer, Cowboys &#8230; eindeutig John Wayne &#8211; noch k\u00fchl und<br \/>\nmetallisch &#8230; der Terminator &#8230; ein Schwarzenegger! &#8211; aber kein<br \/>\nCharles Bronsen &#8230; der ist zu hart! &#8211; spannend wie Keather Thunderland<br \/>\nin 24? &#8211; also die M\u00e4del sind sich einig: eindeutig Russel Crowe &#8230; das<br \/>\nist ein k\u00fchler Londoner &#8230; und er h\u00e4ts H\u00e4mp offe &#8230; hmmmmm! (Wein 8)<br \/>\nAm Schluss sind wir uns alle einig: &#8218;Keiner dieser Weine war ein Wildsauenwald!&#8216;<br \/>\nJedenfalls hatten wir viel Spaaaaaasssssss!<\/p>\n<p>L\u00f6sung:<br \/>\nWein 1: Chateau Montauriol, 1988: <br \/>\nHonig in der Nase, Gr\u00fcne Noten, Laub, ganz leichte Faulnoten, l\u00e4ndlich,<br \/>\nwild, wehrt sich noch lebendig gegen die Faulnoten, &#8230; legt noch zu!<\/p>\n<p>Wein 2: Domaine de Brescou, CS, 1988:<br \/>\nHarz, Teer, Lakritze, Pfeffer, viel Frucht (f\u00fcr die einen fast zuviel), Leder, dunkle Beeren &#8230; \u00fcberraschend toll!<\/p>\n<p>Wein 3: Domaine de Brescou, CS, 1989:<br \/>\nasketisch, verschlossen, kr\u00e4ftig, wild, pfeffrig, agressiv<\/p>\n<p>Wein 4: Chateau de Gueyze, Buzet, 1989:<br \/>\nLakritze, dunkle Beeren, s\u00fcsslicher Abgang, schnell weg &#8230; entwickelt sich toll und wird l\u00e4nger<\/p>\n<p>Wein 5: Bouscasse 1990:<br \/>\nanimalisch, Beagle der draufbiselt, Pferdeschweiss, Pferde\u00e4pfel, Leder,<br \/>\ndunkle Beeren, entwickelt sich herrlich, sch\u00f6n lang, Peperoni im Abgang<\/p>\n<p>Wein 6: Bouscasse, vieilles vignes, 1990:<br \/>\nperfekt, Leder, schwarze Beeren, ein Aristokrat, vollbusig &#8230; und<br \/>\nschon gehts los &#8230; bla bla &#8230; der Wein ist einfach grandios!<\/p>\n<p>Wein 7: Les menhirs, 2002:<br \/>\nVanille Glaces, Brombeeren, Cassis, alkoholreich, vorne agressive<br \/>\nTanine, dick, ein kontroverser Wein! &#8211; \u00e4tzend!? &#8211; einfach toll!?<\/p>\n<p>Wein 8: Beradenga, Rancia, 1990:<br \/>\nLeder, erdig, dunkle Beeren, metallisch, m\u00e4nnlich, lang &#8230;. Russel Crowe mit offenem Hemd halt<\/p>\n<p>&#8230;. und Georg!? &#8230; da war doch noch was? &#8230;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir haben den Kampf gegen die Spinnen gewonnen und aus dem tiefen Keller eine verstaubte Serie aus S\u00fcdwestfrankreich ausgew\u00e4hlt &#8230;.. von wegen verstaubt &#8230; die ausgew\u00e4hlten Franzosen reizten zu der ulmitativen Bewertung &#8230; rate mit &#8230; welche Weine haben wir &hellip; <a href=\"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/donnerstag-degustationen\/donnerstag-degu-vom-1-marz-2007-vollbusiges-aus-dem-wasserglas-oder-so\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-109","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donnerstag-degustationen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meinweinkeller.ch\/weinclub\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}