Getrunkene Weine:
2018 Nin-Ortiz Planetes de Nin Blanca: Charaktervoll, Zitrusnoten, Wachs, griffige Säure, lebendig und eigenwillig.
2017 Terroir al Límit Pedra de Guix: Garnacha Blanca, Macabeo, Pedro Ximenez. Hagebutten, Zitrus, leicht oxidativ, knochentrocken – Sherry lässt grüssen!
2017 Terroir al Límit Terra de Cuques Blanco: 90% Pedro Ximenez, 10% Muskateller. Aprikosen, Veilchen, sehr mineralisch, recht üppig wirkend, salziges, langes Finale.
2017 Terroir al Límit Terra de Cuques negre: Sehr fruchtig, feinwürzig, leicht floral. Am Gaumen saftig, recht finessenreich, mit guter Länge.
2016 Nin-Ortiz Planetes de Nin: Leicht reduktiv, Heidelbeeren und Kirschen, Thymian, Hustensirup. Saftiger Gaumen, feine Tannine, mineralisches Finale.
2018 Nin-Ortiz Nit de Nin Mas d’en Caçador: Schwarze Kirschen, Kaffee, Veilchen, Majoran, etwas Tabak, kompakte Tanninstruktur, sehr langes, kräutrigwürziges Finale.
2017 Terroir al Límit Arbossar: Reiner Cariñena. Sehr würzig, mineralisch, getrocknete Kräuter. Feinkörnige Tannine, gute Länge.
2017 Terroir al Límit Les Tosses: Cariñena. Unabhängig, ob der Wein jetzt viel zu teuer ist oder nicht: es ist ein grosser Cariñena! Reife Heidelbeeren, rote Waldbeeren, verschiedenste Kräuter, floral, tiefmineralisch. Feinkörniges Tannin, bestens integrierte Säure, unglaubliche Länge.
2017 Terroir al Límit Les Manyes: Reiner Garnacha, nicht auf Schiefer-, sondern auf kalk- und lehmhaltigen Boden. Schwarze Kirschen, Sandelholz, orientalische Gewürze, zu jung. Saftiger Gaumen, konzentriert, salziges, langes Finale.
1997 Cims de Porrera Classic: Was für eine unglaublich tolle Nase! Gewürze, Tee, Eukalyptus, Süssholz, Zedernholz – das Holz erinnert doch tatsächlich an einen alten Barossa-Shiraz! Ein sowas von toll gereifter Priorat – vielen Dank, Ruedi!
1999 Alvaro Palacios L’Ermita: Ein weiteres Monument an einem Abend – unglaublich! Vielen Dank, Marcel! Kaffee und Tabak, viele Kräuter, wuchtige Tannine, unglaubliche Länge – Mann, was war das für ein Abend!
