Donnerstag, 2. März 2006: Bestseller aus dem Fasskeller!

Degustierte Weine:
– Château de Marbuzet, 1986
– Château La Lagune, 1986
– Château Meyney, 1986
– Château Talbot, 1986
– Château Mouton Baronne Philippe, 1986
– Château Clerc-Milon, 1986

Endlich wieder mal ein Bordeauxabend am Obertor, zusammen mit Bordeauxliebhabern und -kennern, deshalb blind degustiert.
1. Château de Marbuzet, 1986: deutlich zu alt, die Frucht hat sich verabschiedet, eine stichige Säure ist zurückgeblieben. Keine Berwertung.
2. Château La Lagune, 1986: Florales Bukett, Orchidee, Lorbeer, getrocknete Blumen, nicht wie wir reife Bordeaux kennen, aber sauber, mit schöner Struktur und einem mittellangen Abgang. 3.5 MeinWeinkeller-Gläser.
3. Château Meyney, 1986: Leider Kork!
4. Château Talbot, 1986: die animalischen Noten nehmen einen sogleich gefangen, Gewürznelken, Leder, dunkle Schokolade; am Gaumen recht breit, hat Rückgrat, langer Abgang. Klassischer Bordeaux, der auch noch in zehn Jahren Spass bereitet. 4 MeinWeinkeller-Gläser.
5. Château Mouton Baronne Philippe, 1986: Etwas medizinale Note im Vordergrund, keine Frucht mehr, eher dünn und kurz. Hat Höhepunkt klar überschritten. 2 – 3 MeinWeinkeller-Gläser.
6. Château Clerc-Milon, 1986: Leder, Holunder, dunkle Schokolade, Gewürznelken, alles halt, was ein guter, älterer Bordeaux auszeichnet; Rückgrat, männlich, lang, schöner Bordeaux mit langem Leben. 4 MeinWeinkeller-Gläser.