Getrunkene Weine:
1995 Château Batailley (5e cru classé): Tabakig, durchaus noch mit Frucht, ein wenig streng im mittellangen Finale.
2009 Château Clerc Milon Rothschild (5e cru classé): Laktisch, Brombeeren und reife Kirschenfrucht, im Hintergrund etwas Tabak, Karamell, rund und schmeichlerisch, langes, leicht mineralisches Finale.
2009 Château Lynch-Bages (5e cru classé): Süssliche, ja opulente Nase, als wären wir in der Neuen Welt angekommen! Cassis, schwarze Kirschen, Tabak, Schokolade, Lakritz, weich und rund, überaus langes Finale.
2009 Château Pontet-Canet (5e cru classé): Schwarze Frucht im Übermass, Schokolade, floral und mineralisch, Graphit. Exotische Gewürze, explosiv und muskulös am Gaumen, extrem langes Finale. Könnte mit einem Spitzen-Napa verwechselt werden.
2012 Château Pichon Baron (2e cru classé): Animalisch, minzig, schwarze Beerenfrucht, Lakritz, am Gaumen weniger intensiv, mit leicht grünen Noten im langen, druckvollen Abgang.
2005 Château Pichon Baron (2e cu classé): Kalte Asche, dunkle Früchte, Graphit, feste Tanninstruktur, präsente Säure, kräutriges, langes Finale. Ein atypischer 05er.
1998 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande (2e cru classé): Animalik, Tabak, Zigarrenkiste, Leder, old School Bordeax – Himmel, wir sind geflasht! Das Ganze eingepackt in Kräuter und Gewürze, wow ist das schön!
1988 Château Grand-Puy-Lacoste (5e cru classé): Süssholz, Minze, wirkt etwas angestaubt und endet flach, aber nach dem Pichon-Lalande hätte es jeder andere Bordeaux schwer gehabt.
1986 Château Lynch-Bages (5e cru classé): Eine nicht ganz saubere Flasche, schrammt knapp an Kork vorbei. Vor allem am Gaumen kennen wir diesen Prachtsbordeaux ganz anders.
1989 Château Mouton Rothschild (1er cru classé): Zedernholz, Zigarre, dunkle Beeren, aristokratisch und komplex, Minze, Gewürze, alles in der richtigen Dosis. Fabelhafte Tiefe, fabelhafte Länge, sehr gepflegt. Für einen Moment ist es mäuschenstill im Club.
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| Premiers crus Château Lafite-Rothschild Château Latour Château Mouton-Rothschild (seit 1973) 1989 Deuxième crus Château Pichon-Longueville-Baron 2005, 2012 Château Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande 1998 Quatrième cru Château Duhart-Milon-Rothschild Cinquièmes crus Château Batailley 1995 Château Haut-Batailley Château Croizet-Bages Château Clerc-Milon-Rothschild 2009 Château Grand-Puy-Ducasse Château Grand-Puy-Lacoste 1988 Château Haut-Bages-Libéral Château Lynch-Bages 1986, 2009 Château Lynch-Moussas Château d’Armailhac, früher Château Mouton-Baronne-Philippe Château Pédesclaux Château Pontet-Canet 2009 |