Do-Degustation vom 19. Mai 2011: Serie Rhone – Languedoc-Roussillon: Weinbaugebiet südliche Rhone

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Degustierte Weine:

– Viognier 2009, Dom. Janasse
– Merlot 2004, Dom. la Soumade
– Rasteau Cuvée Prestige 2001, Dom. la Soumade
– Gigondas, Dom. Brusset
– Beaumes de Venise Cuvée des Générations 2004,  Fenouillet
– Côtes du Ventoux 2003 Manon des Boales
– Quintessence Château Pesquié 2003
– Côtes du Rhône Perrin Réserve 1998

Die Côtes du Rhône („Hänge der Rhone“, Mehrzahl) sind ein überregionales Weinbaugebiet im südlichen Rhônetal. Das Gebiet ist Teil des Weinbaugebietes Rhône (die der Landschaft Côtes du Rhône entspricht, den östlichen Alpenvorbergen und Abhängen der Cevennen des mittleren Rhône-Tals), genauer, der südlichen Côtes du Rhône Meridionales, und erstreckt sich rund um Orange und Avignon.

Folgende Appellationen werden diesem Teil der Rhône zugeordnet:



 

– Viognier 2009, Janasse: Herrliches Bukett nach Honig, Aprikosen, Orangenschale, frische Ananas; am Gaumen Vanille, leichte Röstaromen, schöne Länge. Gelungener Einstieg!

– Merlot 2004, Dom. la Soumade: laktisch, recht üppig, leider leicht grüne Noten, animalisch; am Gaumen zuviel Säure, wirkt unharmonisch.

– Rasteau Cuvée Prestige 2001, Dom. la Soumade: Dörrfrüchte, dunkle Beeren, Schwarztee; am Gaumen viel Druck, schöne Harmonie, wieder viele dunkle Beeren, mittellang.

– Gigondas, Dom. Brusset: Animalisch, Leder, milchig; am Gaumen Kohlensäure, trocknet leicht aus.

– Beaumes de Venise Cuvée des Générations 2004, Fenouillet: Kirschen, Kalkstein, mineralisch, Rauchspeck; am Gaumen blaue Beeren, vielschichtig, langes Finale.

– Côtes du Ventoux 2003 Manon des Boales: leicht animalisch, Kirschen, Kompott, überreife schwarze Früchte; am Gaumen zuviel Kohlensäure, stört im Abgang.

– Quintessence Château Pesquié 2003: sehr modern, laktisch,  üppig; am Gaumen wieder etwas störende Kohlensäure, langer Abgang, passt überhaupt nicht zu den Willi Schmid-Käsen, wird metallisch.

– Côtes du Rhône Perrin Réserve 1998: starke Altersnoten, leider zu alt, aber noch trinkbar.