Getrunkene Weine:

– Latour Martillac blanc 2009: Limetten, Lindenblüten, Hagebutten, aromatisch; am Gaumen mundfüllend, feine Säure, macht so richtig Spass.

– Kirwan 1975: Waldboden, Laub, Champignons, Stahlwolle – nicht vom Kratzen her, sondern vom Geruch… Ist durchaus noch trinkbar und sofort als reifer Bordeaux erkennbar. Am Gaumen leicht auszehrend.

– Giscours 1979: Klar, der Zenith ist deutlich überschritten, aber trinkbar ist er noch alleweil! Peperoni, Ricola, etwas Stall, feuchter Waldboden, Pilz, am Gaumen starke Säure.

– Boyd-Cantenac 1988: Erfreut anfangs mit einer sauberen, klassischen Reifebordeauxnase. Leicht metallisch am Gaumen. Zerfällt leider schon nach kurzer Zeit.

– La Lagune 1979: Laub, Peperoni, Pilz, sehr viel Druck am Gaumen, hat sehr gut gehalten!

– La Lagune 1986: Viel Bärendreck, leicht erdig, hat eine zupackende Säure, aber Druck und eine gute Länge.

– La Lagune 1995: Wow, wie der noch jung wirkt! Kaffeenoten, Süssholz, würzig, sehr kompakt, pfeffrig, ausgewogen – ist der überhaupt auf dem Zenith? Der könnte vielleicht noch besser werden!

– Marquis d’Alesme Becker 1993: Kaffee, grüne Peperoni, Moschus, am Gaumen leicht grün, nicht harmonisch, die spitze Säure stört. Kurzer Abgang.

– Marquis d’Alesme Becker 2000: Maggikraut, unharmonisch, irgendwas ist da falsch gelaufen. Vielleicht eine fehlerhafte Flasche?

– Monbrison 2000 (Pirat, ist ein Cru Bourgeois): laktisch, leicht animalisch, Brombeeren, verströmt Wärme, hat Druck und eine gute Länge. So stellt man sich einen 2000er vor!

– Ferrière 2004: modern, fruchtig, Zwetschgen, Sauerkirschen, präsente Tannine, recht viel Säure.

– Doisy-Védrines 1996: Marzipan, feine Honignoten, nicht allzu süss, eigentlich gerade richtig – schön!

– Lafaurie-Peyraguey 2009: Zurückhaltend in der Nase, Zitrusnoten, klare Botrytisnoten, fette, fast schon überreife Mirabellen. Am Gaumen beeindruckend schön, üppig, ohne klebrig zu wirken, sensationelle Länge.