Degustierte Weine:

Larose-Trintaudon 1989: Besitzt noch Fruchtreserven; am Gaumen zwar leicht metallisch und eher kurz, aber durchaus noch trinkbar.

Domaine de Beychevelle 1989: Viel Lakritze, nur noch wenig Frucht, Duft wie beim Oeffnen einer Ananas-Dose; am Gaumen erdige Nuancen, mittlere Länge.

La Gurgue 1989: Jostabeeren, spanische Nüssli, Pfeffer; am Gaumen wieder Pfeffernoten, Süssholz, interessanter, spannender Wein, langes Finale.

La Louvière 1989: Lakritze, Rosssattel, Leder, Zedernholz, noch Frucht vorhanden, tolles, tolles Bukett; am Gaumen tolle Konzentration, dicht, langes Finale. Beeindruckend!

Haut-Batailley 1989: Unharmonisch, keine Frucht, über dem Zenith oder vielleicht eine schlechte Flasche?

Cantemerle 1989: Reife schwarze Beeren vom Feinsten, dezentes Zedernholz, edler Tabak – mein Gott, dieser Wein hat alles, was einen wunderbar gereiften Bordeaux auszeichnet! Am Gaumen schmeichlerisch samtig und doch von einer Vielschichtigkeit gesegnet, dass ein Glas einfach nicht genügt! S U P E R !

de Fieuzal 1989: Zimt, Muskatnuss; am Gaumen leider nicht ganz harmonisch, starke Säure, eher kurz, hat evtl. Höhepunkt schon überschritten.

Marc und Otti freuen sich auf diesen letzten grossen Bordeauxabend mit euch!

Bewertung Robert Parker 1996-1983