Do-Degustation vom 25. Oktober 2012: Zweitweine aus der Toskana – mit der Zwei auf dem Rücken?

Danke Markus für die eindrückliche Serie an wunderbaren Toskana-Weinen!

Degustierte Weine:

– Le Volte Tenuta dell’Ornellaia 2005: Warme, schmeichlerische Nase, dunkle Beeren, Lakritze; am Gaumen würzig, Mokkanoten, ganz leicht grüne Noten, mittellang.

– Lucente Luce della Vite 2005: Warme Nase mit vielen dunklen Beeren, etwas Röstaromen, Lakritze; am Gaumen leider etwas auszehrend, zuviel Tannine.

– Guidalberto Tenuta San Guido 2005: Charaktervolle Nase, schwarze Früchte, Lakritze, dazu auf eine feine Art Mottenkugeln; am Gaumen breit, schmackhaft, charaktervoll, lang.

– Il Bruciato Guado al Tasso 2008: Ganz anders als die Vorgänger, viel Mineralik, Süssholz, Kirschen; am Gaumen dicht, langes Finale, Essenswein.

– Le Serre Nuove Tenuta dell’Ornellaia 2008: Schwarze Früchte, Würze, Mokkanoten, modern, aber sehr sehr schön; am Gaumen noch sehr jung wirkend, elegant, sehr langer Abgang. Beeindruckend!

– Poggio Bestiale Fattoria di Magliano 2008:  Tabak, schwarze Kirschen, Kakao vom Feinsten; am Gaumen breit, massig, viel Tannine, druckvolles Finale.

– Brolio Vin Santo Barone Ricasoli 1977: Spannend, viel Baumnuss; am Gaumen leicht oxydativ, wieder Nüsse, erinnert im Duft an einen alten Kleiderkasten.