Degustierte Weine:
– Château Grandes Murailles 1998, Bordeaux
– Giorgio Primo Chianti Classico 1997, La Massa, Toskana
– Château d’Armailhac 1990, Bordeaux
– Concerto 1990, Fonterutoli, Toskana
– Crozes-Hermitage Dom. de Thalabert 1999, Jaboulet Ainé, Rhône

Einhellige Zustimmung fand bereits der Anfangswein, ein Grandes Murailles 1998, St-Emilion, mit seinen feinen Gewürznoten, einer interessanten Teermischung und einem langen Abgang.
Lakritzetöne dann beim Giorgio Primo Chianti Classico 1997, La Massa, dazu sehr reife Früchte; am Gaumen breit, vollmundig, lang. Herrlich!
Beim Château d’Armailhac setzten die einen beim Bukett eher auf Esel, die anderen auf Pferd. Jedenfalls gefiel die animalische Dominanz in der Nase nicht allen Schnupperern, doch beim Abgang war man sich einig, dass der etwas länger hätte ausfallen dürfen.
Fonterutolis 1990er Concerto liess einen in verwelkten Blumen baden, Einzelne glaubten in den Duftsalven Salamigeruch entdeckt zu haben, schwarze Schokolade wurde ebenso gemeldet wie der leider etwas allzu spitzsäurige, leicht metallische Abgang. Hätte man früher trinken müssen!
Der Crozes-Hermitage Dom. de Thalabert 1999 von Jaboulet Ainé, ein Syrah vom nördlichen Rhônetal, erinnerte die einen an eine oberfränkische Beiz, die andern schlicht und einfach an den Kuhstall um die Ecke: viel Stallgeruch, aber auch Schinken- und andere Fleischstücke; am Gaumen dann nicht sehr ausladend, ordentliche Länge.