Das Weingut Mas Amiel ist mein Lieblingsweingut im Rousillon. Berühmt sind seine herrlichen Süssweine, aber die Roten gehören genauso zu meinen Lieblingen.
Die drei roten trockenen Mas Amiel ergaben eine tolle Serie, die sich steigert in Nobless ohne den Mas Amiel Charakter zu verlieren. Alle Weine sind herrlich harmonisch betreffend Geruch und Geschmack.
Degustierte Weine:
Le Plaisir 2005
Notre Terre 2005
Carerades 2004
süss: Vintage Reserve 2001
Mitbringsel der Region Faugeres von Jorge:
Laurent Miguel, Saga Pegot 2005

Degustierte Weine:
Le Plaisir 2005: warmer Geruch nach gebrannter Creme und Kirschen. Wiederholend am Gaumen, intesive Frucht, leicht stielig
Notre Terre 2005: nobel, dunkle Früchte, Kräuter, gefällig, schöner Abgang – toller Wein
Carerades 2004: edel, schwarze Beeren, Holunder, Leder, Kakao, Kräuter – eine herrliche Steigerung
süss: Vintage Reserve 2001: fruchtiger gefälliger Portweincharakter, vielleicht nicht so vielschichtig
Laurent Miguel, Saga Pegot 2005: edel, Leder, schwarze Beeren, Kräuter, cremig, Kaffee, Pfeffer, vielleicht noch etwas nervig – warten