Do-Degu vom 26. Mai 2011: Der Himmlische – Chateauneuf-du-Pape; Teil 3 der Rhone-Reise

Degustierte Weine (alles Châteauneuf-du-Pape):

– Clos de L’Oratoire des Papes 2007
– Les Terres Blanches 1992, Gabriel Meffre
– Les Terres Blanches 1990, Gabriel Meffre
– Château de la Nerthe 1983
– Saint-André 1990
– Cuvée du Vatican 2001
– Clos Saint-Jean 2008

Im Chateauneuf-du-Pape können dreizehn verschiedene Rebsorten verwendet
werden, die getrennt geerntet und vinifiziert werden und schließlich zu
einer Cuvée komponiert werden. Zählt man die verschiedenen Unterarten der einzelnen Rebsorten, kommt man gar auf 22 Rebsorten. So ist Grenache beispielsweise in den Varietäten Noir, Rosé, Gris und Blanc zugelassen.


Weiterlesen

Do-Degustation vom 19. Mai 2011: Serie Rhone – Languedoc-Roussillon: Weinbaugebiet südliche Rhone

Degustierte Weine:

– Viognier 2009, Dom. Janasse
– Merlot 2004, Dom. la Soumade
– Rasteau Cuvée Prestige 2001, Dom. la Soumade
– Gigondas, Dom. Brusset
– Beaumes de Venise Cuvée des Générations 2004,  Fenouillet
– Côtes du Ventoux 2003 Manon des Boales
– Quintessence Château Pesquié 2003
– Côtes du Rhône Perrin Réserve 1998

Die Côtes du Rhône („Hänge der Rhone“, Mehrzahl) sind ein überregionales Weinbaugebiet im südlichen Rhônetal. Das Gebiet ist Teil des Weinbaugebietes Rhône (die der Landschaft Côtes du Rhône entspricht, den östlichen Alpenvorbergen und Abhängen der Cevennen des mittleren Rhône-Tals), genauer, der südlichen Côtes du Rhône Meridionales, und erstreckt sich rund um Orange und Avignon.

Folgende Appellationen werden diesem Teil der Rhône zugeordnet:


Weiterlesen